சிவப்பு இறைச்சியை அதிகமாக உட்கொள்வது குடல் அழற்சி நோயின் தீவிரத்தை அதிகரிக்கக்கூடும் என்று சீனாவின் கேபிடல் மருத்துவப் பல்கலைக்கழக ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.எலிகள் மீது நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், தொடர்ந்து சிவப்பு இறைச்சி உணவாக வழங்கப்பட்ட குழுவில் குடல் அழற்சி அதிகமாக இருந்தது. இதற்கு, நன்மை செய்யும் குடல் பாக்டீரியாக்கள் குறைவதும், தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்கள் அதிகரிப்பதும் காரணம் என ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.ஏற்கனவே குடல் அழற்சி பிரச்சினை உள்ளவர்கள் சிவப்பு இறைச்சியை அளவோடு மட்டுமே உட்கொள்வது நல்லது எனவும் அவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்
கடுகை தேனுடன் அரைத்து கட்டிகளுக்கு பூசிவர, கட்டிகள் உடையும்.ஆடுதொடா இலைகளை பிழிந்து எடுத்த சாறு 50 மி.லியுடன் தேங்காய் எண்ணெய் 50 மி.லி சேர்த்து நீர்வற்றக் காய்ச்சவும், பின் அதனை மேலுக்கு தடவி வர, தோல் நோய்கள், சிரங்கு,பூச்சுக்கடி ஆகியவை தீரும். இலுப்பை பிண்ணாக்கை இடித்து பொடியாக்கி, குளிக்கும் போது இளவெந்நீரில் தேய்த்துக் கழுவ, அழுகிய நாட்பட்டசீழ் கோர்த்த புண்கள் குணமாகும்.
சியா விதைகளில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. போதுமான தண்ணீருடன் அவற்றை உணவில் சேர்ப்பது மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும், குடல் இயக்கத்தை சீராக வைத்திருக்கவும் உதவலாம்.ஆனால் குடலில் தேங்கியுள்ள ‘நச்சுக்களை ஸ்க்ரப்பர் போல வெளியேற்றும்’ என்று கூறுவது மிகைப்படுத்தப்பட்ட தகவல். நமது உடலில் கழிவுகளை வெளியேற்றுவதற்கான இயற்கையான செயல்பாடுகள் ஏற்கனவே உள்ளன.
எலுமிச்சை, இஞ்சி சேர்த்த வெந்நீரை விரும்பினால் உணவின் ஒரு பகுதியாக குடிக்கலாம். ஆனால் இதைக் குடிப்பதால் இதயத்தில் ஏற்பட்ட 100% அடைப்பு நீங்கும் அல்லது சிறுநீரகம், கல்லீரல் புத்துணர்ச்சி பெறும் என்று கூறுவதற்கு மருத்துவ ஆதாரம் இல்லை.இதய நோய், சிறுநீரக நோய் அல்லது கல்லீரல் தொடர்பான பிரச்சினைகள் இருந்தால் வீட்டு வைத்தியத்தை மட்டும் நம்பாமல் மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும்.
இரவில் திடீரென காலில் தசைப்பிடிப்பு ஏற்படுவதற்கு பல காரணங்கள் இருக்கலாம். உடலில் நீர்ச்சத்து குறைவு, அதிக உடற்பயிற்சி அல்லது தசைச் சோர்வு, சில மருந்துகள் மற்றும் சில தாதுச்சத்து குறைபாடுகள் போன்றவை காரணமாக இருக்கலாம்.தொடர்ந்து அல்லது கடுமையாக தசைப்பிடிப்பு ஏற்பட்டால் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது. அடிக்கடி ஏற்படும் தசைப்பிடிப்பை ஒரு குறிப்பிட்ட சத்து குறைபாட்டின் அறிகுறி என்று தானாகவே முடிவு செய்ய வேண்டாம்.
குழந்தைகளின் நினைவாற்றல் மற்றும் மூளை வளர்ச்சிக்கு சத்தான உணவு, போதுமான தூக்கம், உடற்பயிற்சி மற்றும் தொடர்ந்து கற்றல் ஆகியவை முக்கியம்.முட்டை: முட்டையில் உள்ள கோலின் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துகள் மூளை வளர்ச்சிக்கு உதவுகின்றன. வயதுக்கேற்ற அளவில் முட்டையை உணவில் சேர்க்கலாம். கீரைகள்: கரிசலாங்கண்ணி போன்ற கீரைகளில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகள் உள்ளன. அவற்றை சட்னி, துவையல் அல்லது காய்கறியாக உணவில் சேர்க்கலாம்.தேன்: தேன் ஒரு இயற்கை இனிப்புப் பொருள். ஆனால் தேன் ஞாபக சக்தியை அதிகரிக்கும் என்று உறுதியாக நிரூபிக்கப்பட்டதில்லை. 1 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு தேன் கொடுக்கக் கூடாது.தூக்கம்: குழந்தையின் வயதுக்கேற்ற போதுமான தூக்கம் நினைவாற்றல் மற்றும் கற்றலுக்கு மிகவும் அவசியம்.தொடர்ந்து பயிற்சி: கதை படித்தல், புதிர்கள், நினைவுப் பயிற்சிகள் மற்றும் விளையாட்டுகள் போன்றவை குழந்தையின் கற்றல் திறனை வளர்க்க உதவும்.முக்கிய குறிப்பு: எந்த ஒரு உணவையும் மட்டும் கொடுத்தால் ஞாபக சக்தி அதிகரிக்கும் என்று கூறுவதற்குப் பதிலாக, பலவகையான சத்தான உணவுகள் கொண்ட சமச்சீர் உணவுமுறையைப் பின்பற்றுவது சிறந்தது.
வாழைப்பழத்தில் கார்போஹைட்ரேட், நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளிட்ட சத்துகள் உள்ளன. குழந்தைகளின் வயதுக்கும் உணவுமுறைக்கும் ஏற்ப வாழைப்பழத்தை உணவில் சேர்க்கலாம். வாழைப்பழம் சாப்பிட்டால் அனைவருக்கும் சளி பிடிக்கும் என்பது பொதுவான மருத்துவ விதி அல்ல.
கொண்டைக்கடலையில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. அதன் கிளைசீமிக் தாக்கம் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக இருக்கக்கூடும் என்பதால், நீரிழிவு உள்ளவர்கள் தங்கள் மொத்த உணவுமுறைக்கு ஏற்ப அளவோடு சேர்த்துக்கொள்ளலாம். சர்க்கரைநோய்க்கான மருந்துகளுக்கு இது மாற்றாகாது.
உளுந்தில் புரதம், நார்ச்சத்து உள்ளிட்ட பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகள் உள்ளன. பாரம்பரியமாக உளுந்தங்கஞ்சி உடலுக்கு வலிமை தரும் உணவாகக் கருதப்படுகிறது. வாரத்தில் ஓரிரு முறை, உங்கள் உணவுமுறைக்கு ஏற்ற வகையில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
தொடர்ச்சியான தூக்கமின்மை உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கக்கூடும். கவனக்குறைவு, சோர்வு, எரிச்சல் போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். எனவே தினமும் போதுமான நேரம் தரமான தூக்கம் பெறுவது அவசியம்.