• 3
• Jun 16, 2026

வீட்டிலேயே உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பதற்கான சுருக்கமான வழிகாட்டி 

 வகையைத் தேர்ந்தெடுத்தல் & தயாரிப்பு

• வகைகள்: உங்கள் தேவைக்கேற்ப ஆரம்ப கால (70-90 நாட்கள்), பருவகால (90-120 நாட்கள்) அல்லது பிந்தைய கால (120-150 நாட்கள்) வகைகளைத் தேர்வு செய்யவும்.
• விதை உருளைக்கிழங்கு:கடையில் வாங்குவதைத் தவிர்த்து, முளைகள் உள்ள ஆரோக்கியமான கிழங்குகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பெரியதாக இருந்தால் 1-2 கண்கள் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டி, 2 நாட்களுக்கு உலர்த்தி நடவும்.

நடவு முறைகள் & பராமரிப்பு

• இடம்: தோட்டப் படுக்கைகள், 12-16 அங்குல ஆழமுள்ள தொட்டிகள் அல்லது வளரும் பைகளைப் (Grow Bags) பயன்படுத்தலாம்.
• நடவு: வசந்த கால துவக்கத்தில், 3-4 அங்குல ஆழத்திலும், 12-15 அங்குல இடைவெளியிலும் நடவு செய்ய வேண்டும்.
• மண் மேடு போடுதல் (Earthing up): செடி 6-8 அங்குலம் வளர்ந்தவுடன், கிழங்குகள் சூரிய ஒளியில் படாமல் இருக்கவும், அதிக மகசூலுக்கும் தண்டைச் சுற்றி மண் மேடு போட வேண்டும்.

 வளர்ப்புத் தேவைகள்

• சூரிய ஒளி & நீர்: தினமும் 6-8 மணி நேர நேரடி சூரிய ஒளி தேவை. மண் தேங்காமல் தொடர்ந்து ஈரப்பதமாக இருக்க வாரத்திற்கு 2-3 முறை நீர் பாய்ச்சவும்.
• உரம்: நடவின் போது கரிம எருவையும், வளரும் போது நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்த உரங்களையும் இட வேண்டும்.
• பூச்சி மேலாண்மை: அசுவினி மற்றும் வண்டுகளைக் கட்டுப்படுத்த வேப்ப எண்ணெய் தெளிக்கவும்; நல்ல வடிகால் வசதி மூலம் பூஞ்சை நோய்களைத் தவிர்க்கவும்.

 அறுவடை & சேமிப்பு

• அறுவடை: செடிகள் பூத்து, இலைகள் வாடத் தொடங்கும் போது (70-150 நாட்கள்), கைகளால் அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு மெதுவாகத் தோண்டி அறுவடை செய்யவும்.
• சேமிப்பு: அறுவடை செய்த உருளைக்கிழங்கை குளிர்ந்த, இருண்ட, காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கவும். வெங்காயத்துடன் சேர்த்து வைக்கக் கூடாது.