சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு புட்டு!

50
Jul 04, 2026

தேவையான பொருட்கள்:
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு- 250 கிராம்
புட்டு மாவு - 250 கிராம்
தேங்காய் துருவல் - 1 கப்
சர்க்கரை, நெய் - தலா 4 தேக்கரண்டி

தண்ணீர் - தேவையான அளவு.
செய்முறை:
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கை வேகவைத்து, தோல் நீக்கி, உதிர்க்கவும். புட்டுமாவுடன் சூடான தண்ணீர் சேர்த்து பிசைந்து வேக வைத்து உதிர்த்தசர்க்கரைவள்ளி கிழங்குடன் கலக்கவும். இதில், தேங்காய் துருவல்,சர்க்கரை, நெய் சேர்க்கவும்.
சுவைமிக்க, 'சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு புட்டு!' தயார். அனைத்து வயதினரும் விரும்பி சாப்பிடுவர்.