கறிவேப்பிலை லட்டு.
தேவையான பொருட்கள்:
உலர்ந்தகறிவேப்பிலை- 2 கப்,
பொரிகடலை- 1 கப்,
பாதாம் பருப்பு -15,
பேரீச்சம்பழம்- 15,
நாட்டு சர்க்கரை- 50 கிராம்,
ஏலக்காய், நெய் தேவையான அளவு.
செய்முறை:
பொரிகடலை, பாதாம் பருப்பு, கறிவேப்பிலையை நன்கு வறுக்கவும்.
அத்துடன் விதை நீக்கிய பேரீச்சம்பழத்தை சேர்த்து வதக்கவும். ஆறியதும் அரைத்து, ஏலக்காய் பொடி, நாட்டு சர்க்கரை, நெய் கலந்து உருண்டைகளாக பிடிக்கவும்.சுவை மிக்க, 'கறிவேப்பிலை லட்டு!' தயார்.
0
Leave a Reply