மொச்சை
மொச்சைக் கொட்டையில் அதிக அளவு புரதச் சத்து உள்ளது. உடலின் அனைத்து செயல்பாடுகளையும் கட்டுப்படுத்த புரதம் உடலுக்கு மிகவும் அவசியம். மொச்சை கொட்டை உடலில் உள்ள கொழுப்புகளை குறைத்து கலோரிகளை எரிக்கும். மொச்சையில் நார்ச்சத்து உள்ளதால் சர்க்கரையின் அளவு கட்டுக்குள் இருக்கும்.. மொச்சையில் அடங்கியுள்ள ஊட்டச்சத்துகள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதில் உள்ள நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது. பெருங்குடலில்புற்று நோயை உண்டாக்கும் ரசாயனங்களை தடுக்கிறது. இதில் அடங்கியுள்ள புரதச்சத்துஅ ணுக்கள். செல்களின் வளர்ச்சிக்கும். பாதிப்படைந்த செல்களை பழுது செய்யவும் உதவுகிறது. மொச்சையுடன் இஞ்சி பூண்டு சேர்த்து சமைத்தால் வாயுத்தொல்லை ஏற்படாது.
0
Leave a Reply